Berliner Küchenchefs kochen für Obdachlose

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Berliner Küchenchefs kochen für Obdachlose

Berliner Spitzenköche kochen in dieser Woche Suppen für Obdachlose. Am Herd stehen Hans-Peter Wodarz (Palazzo), die Fernsehköchin Felicitas Then, Ivo Ebert vom Restaurant einsunternull, Max Setrak vom Restaurant Jolesch und der Veranstalter des Feinschmeckerfestivals eat! Berlin, Bernhard Moser, wie die Initiatoren am Montag ankündigten. Auf dem Speiseplan stehen Chili con Carne, Gemüsesuppe mit Würstchen, Indische Linsensuppe mit Wirsing und Hackfleisch, Rinderkraftbrühe mit Gemüseeinlage und eine Kartoffelsuppe.

Gekocht werden täglich 30 Liter Suppe in einem "Suppen-Bus "der Wilmersdorf Arcaden. Verteilt werden die etwa 100 Portionen dann von Montag bis Donnerstag vor der Bahnhofsmission am Bahnhof Zoo und am Freitag vor dem Hauptbahnhof. Initiatoren der Aktion sind neben den Wilmersdorf-Arcaden die Veranstalter von eat! Berlin und die Berliner Stadtmission.
"Wir freuen uns über jede Form von Unterstützung und Öffentlichkeit für unsere Arbeit", sagte der Leiter der Bahnhofsmission am Zoo, Dieter Puhl, dem Evangelischen Pressedienst (epd). Die Zahl der Bedürftigen in Berlin wachse stetig, die Schlangen vor Suppenküchen und Notunterkünften würden immer länger. Derzeit sind nach seinen Schätzungen 5.000 bis 6.000 Menschen in Berlin obdachlos, vor sechs Jahren waren es noch 1.000. (epd)

Foto: carölchen/photocase.com

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